2 libras de carne molida ( aprox. 1 kilo de carne)
½ taza de tocino ya dorado y cortado en pedacitos
6 oz de queso cheddar en laminas
1 cucharadita de pimienta negra
½ cucharada de sal
1 ½ cucharadas de cebolla en polvo
Precaliente su horno a 425.
En un tazón grande combine la carne de res, los trozos de tocino, la pimienta, la sal, y la cebolla en polvo.
Haga pequeñas bolas aplastadas y colóquelas en una bandeja para hornear forrada de papel pergamino.( o tapete de silicon)
Hornee durante aproximadamente 7 minutos, o hasta que la carne esté bien cocida.
Retire con cuidado de la charola y colóquelo en un plato grande forrado con toallas de papel.
Cubra la mitad de las hamburguesas con un cuadrado de queso cheddar, luego otra hamburguesa.
Deje que se enfríen un poco antes de servir con las salsas de su elección.
¡También puedes asarlos o freírlos en una sartén y/o freidora de aire!
* O convertirlo en una comida completa agregando tu porción de ensalada verde ( Ya sabes!
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